Il vigneto

I ripidi vigneti del Maso gump (Gump Hof) sono posizionati all'interno della Val Isarco a circa 400-550 m di altitudine sul livello del mare, sul versante alla sinistra idrografica, e presentano pendenze del 50 - 70 %. Sono orientati a sud-ovest e per questo perfettamente assolati dal mattino al pomeriggio inoltrato. Il loro suolo è costituito da ghiaia d’origine fluviale. Si tratta di terreni morenici calcarei appoggiati sul solido porfido quarzifero che da Bolzano si allunga fin alla Val Isarco, offrendo le condizioni migliori per i vitigni che Markus ha deciso di coltivare. 

La peculiarità di queste posizioni e l’avvicendarsi dei venti contribuiscono a dare vita a vini particolarmente complessi e dall'affascinante freschezza. Durante il giorno dal Lago di Garda in direzione nord soffia l’Ora, un vento tiepido caratteristico del clima mediterraneo, mentre di notte i filari vengono rinfrescati dai venti discendenti dalle Dolomiti. Non c’è da meravigliarsi quindi, se su queste ripide pendici della Valle Isarco meridionale, alle falde del massiccio dello Sciliar, la viticoltura ha trovato un luogo di elezione.